چه عواملی بر کیفیت نهایی بذر تولیدی تأثیر می‌گذارند

عوامل متعددی بر کیفیت نهایی بذر تولیدی در ایران تأثیر می‌گذارند که می‌توان آنها را به دسته‌های زیر تقسیم کرد:

**1. عوامل ژنتیکی و اصلاحی:**

* **انتخاب رقم مناسب:** انتخاب رقم مناسب با توجه به شرایط آب و هوایی، نوع خاک، هدف تولید (مثلاً بذر روغنی، علوفه‌ای، خوراکی) و بازارپسندی، مهم‌ترین عامل تعیین‌کننده کیفیت بذر است.
* **خلوص ژنتیکی:** حفظ خلوص ژنتیکی رقم در طی مراحل تکثیر و تولید بذر، از اهمیت بالایی برخوردار است. اختلاط با ارقام دیگر یا بذرهای خود روییده (volunteer seeds) می‌تواند باعث کاهش کیفیت بذر شود.
* **روش‌های اصلاحی:** استفاده از روش‌های اصلاحی مدرن و کارآمد مانند انتخاب توده‌ای، لاین‌گیری، دورگ‌گیری و بیوتکنولوژی در تولید ارقام جدید با عملکرد بالا، مقاومت به آفات و بیماری‌ها و کیفیت مطلوب، نقش مهمی دارد.

**2. عوامل زراعی و مدیریتی:**

* **تاریخ کاشت:** تاریخ کاشت مناسب با توجه به شرایط اقلیمی و طول دوره رشد رقم، بر کیفیت بذر تأثیر می‌گذارد. کاشت زودهنگام یا دیرهنگام می‌تواند باعث کاهش عملکرد، افزایش حساسیت به آفات و بیماری‌ها و کاهش کیفیت بذر شود.
* **تراکم کاشت:** تراکم کاشت مناسب با توجه به نوع رقم، شرایط آب و هوایی و حاصلخیزی خاک، بر کیفیت بذر مؤثر است. تراکم زیاد می‌تواند باعث رقابت بین گیاهان، کاهش اندازه بذر و افزایش بیماری‌ها شود.
* **آبیاری:** تأمین آب کافی و به موقع در مراحل مختلف رشد گیاه، به خصوص در مراحل گلدهی و پر شدن دانه، برای تولید بذر با کیفیت ضروری است. کمبود آب می‌تواند باعث کاهش عملکرد، کوچک شدن بذر و کاهش قوه نامیه آن شود.
* **تغذیه:** تأمین عناصر غذایی مورد نیاز گیاه، به خصوص نیتروژن، فسفر و پتاسیم، برای تولید بذر با کیفیت ضروری است. کمبود عناصر غذایی می‌تواند باعث کاهش عملکرد، کاهش وزن هزار دانه و کاهش قوه نامیه بذر شود.
* **کنترل آفات و بیماری‌ها:** کنترل مؤثر آفات و بیماری‌ها در طول فصل رشد، برای جلوگیری از خسارت به گیاه و کاهش کیفیت بذر ضروری است. استفاده از روش‌های تلفیقی مدیریت آفات و بیماری‌ها (IPM) توصیه می‌شود.
* **کنترل علف‌های هرز:** کنترل علف‌های هرز برای جلوگیری از رقابت با گیاه اصلی و کاهش عملکرد و کیفیت بذر ضروری است.
* **داشت مناسب:** شامل انجام عملیات به موقع وجین، سله شکنی و سایر عملیات زراعی که در سلامت گیاه و افزایش کیفیت بذر مؤثر است.

**3. عوامل برداشت، فرآوری و انبارداری:**

* **زمان برداشت:** برداشت بذر در زمان مناسب (رسیدگی فیزیولوژیکی) برای حفظ حداکثر کیفیت بذر ضروری است. برداشت زودهنگام می‌تواند باعث کاهش قوه نامیه و برداشت دیرهنگام می‌تواند باعث ریزش بذر و افزایش خسارت آفات شود.
* **روش برداشت:** روش برداشت مناسب با توجه به نوع گیاه و شرایط مزرعه، بر کیفیت بذر تأثیر می‌گذارد. برداشت مکانیزه باید به گونه‌ای انجام شود که کمترین خسارت به بذر وارد شود.
* **خشک کردن:** خشک کردن بذر تا رطوبت مناسب (معمولاً بین 8 تا 12 درصد) برای جلوگیری از
در سایت کود بذر، فروشندگان، تولیدی ها و عمده فروشی های کود و بذر می توانند رزومه خود را ثبت کنند تا مشتریان بتوانند آسان تر به اطلاعات و محصولات آنها دسترسی داشته باشند. سایت کود بذر به نشانی https://www.KodBazr.ir یک سایت عالی جهت ثبت آگهی و تبلیغات کودر و بذر می باشد.